Запеченная Треска

1. Подготовка ингредиентов: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Филе трески очистите, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Лимон нарежьте тонкими кругами.
2. Приготовление трески: Положите филе трески на противень, выстланный пергаментной бумагой. С каждой стороны сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. На каждое филе положите по кругу лимона.
3. Запекание: Запекайте треску в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или до тех пор, пока рыба не станет нежной и легко разделяется на слои.
4. Подача: Подавайте запеченную треску горячей, украсив свежей петрушкой. Это блюдо отлично сочетается с легкими овощами или картофелем.

Приятного аппетита!