Открыть меню

Чесночные Креветки с Чили

Этот рецепт чесночных креветок с чили - идеальное блюдо для любителей морепродуктов и острого. Креветки, маринованные в соусе из чеснока, чили, соевого соуса и лимонного сока, затем обжариваются до золотистого цвета. Блюдо подается горячим, посыпанное зеленью. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время.

Ингредиенты

Креветки - 500 г,
Чеснок - 6 зубчиков,
Красный чили - 2 шт.,
Соевый соус - 2 столовые ложки,
Сахар - 1 чайная ложка,
Лимонный сок - 2 столовые ложки,
Кукурузное масло - 2 столовые ложки,
Соль - по вкусу,
Зелень для украшения

35м время
готовки time

4 количество
порций person

сложность рецепта: Простая

Как приготовить Чесночные Креветки с Чили

Подготовка ингредиентов: Очистите креветки, оставив хвосты для удобства. Очистите и мелко нарежьте чеснок. Измельчите красный чили.
Приготовление маринада: В миске смешайте соевый соус, сахар, лимонный сок. Добавьте измельченный чеснок и чили, хорошо перемешайте.
Маринование креветок: Положите креветки в маринад, перемешайте, чтобы они были полностью покрыты маринадом. Оставьте на 15-30 минут.
Жарка креветок: Разогрейте кукурузное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте креветки вместе с маринадом и жарьте, периодически переворачивая, до тех пор, пока они не станут розовыми и не приобретут прозрачность, это займет около 4-5 минут.
Подача: Подавайте чесночные креветки с чили горячими, посыпанными зеленью на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на порцию)