Открыть меню

Домашняя Pasta Roni

Приготовьте домашнюю версию любимого блюда Pasta Roni с помощью нашего подробного рецепта. Это простое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для ужина. Спагетти, приправленные травами и сыром пармезан, обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты

200 г спагетти,
2 столовые ложки масла,
1 маленький лук, мелко нарезанный,
2 зубчика чеснока, измельчённых,
1/2 чайной ложки соли,
1/4 чайной ложки черного перца,
1/2 чайной ложки сушеного базилика,
1/2 чайной ложки сушеного орегано,
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна,
1 столовая ложка муки,
2 стакана куриного бульона,
1/2 стакана сливок,
1/2 стакана тертого пармезана

30м время
готовки time

4 количество
порций person

сложность рецепта: Простая

Как приготовить Домашняя Pasta Roni

В большой сковороде на среднем огне растопите масло. Добавьте лук и чеснок, жарьте, помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими и ароматными, около 3-4 минут.
Добавьте спагетти, соль, перец, базилик, орегано и тимьян. Жарьте, помешивая, до тех пор, пока спагетти не начнут золотиться, около 5 минут.
Посыпьте муку поверх спагетти и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Повысьте температуру до средне-высокой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и варите, помешивая время от времени, до тех пор, пока спагетти не станут мягкими, около 10-12 минут.
Добавьте сливки и пармезан, хорошо перемешайте. Варите еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и соус не загустеет.
Подавайте горячим. При желании посыпьте сверху дополнительным пармезаном.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на порцию)