Открыть меню

Пирог на кефире с фруктами и ягодами

Этот вкусный и ароматный пирог на кефире с фруктами и ягодами - идеальный выбор для уютного чаепития. Яркий вкус свежих фруктов и ягод в сочетании с нежным бисквитом создают неповторимый вкусовой букет. Простой в приготовлении, этот пирог обязательно станет любимым угощением для всей семьи.

Ингредиенты

Мука - 2 стакана,
Сахар - 1 стакан,
Кефир - 1 стакан,
Растительное масло - 1/2 стакана,
Яйца - 2 шт.,
Сода - 1 ч. ложка,
Фрукты (яблоки, груши, персики и т.д.) - 2-3 шт.,
Ягоды (малина, черника, клубника и т.д.) - 1 стакан,
Ванильный сахар - 1 пакетик

1ч 10м время
готовки time

8 количество
порций person

сложность рецепта: Средняя

Как приготовить Пирог на кефире с фруктами и ягодами

Подготовка ингредиентов. Предварительно подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты и ягоды очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
Приготовление теста. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и ванильный сахар. В другой миске взбейте яйца, добавьте кефир и растительное масло. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте до однородности.
Добавление фруктов и ягод. Добавьте в тесто нарезанные фрукты и ягоды, аккуратно перемешайте.
Выпекание пирога. Выложите тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом или выстеленную бумагой для выпекания. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, или до золотистого цвета.
Охлаждение и подача. Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как его нарезать. Подавайте с чашкой чая или кофе.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на порцию)