Пирог на кефире с фруктами и ягодами
Этот вкусный и ароматный пирог на кефире с фруктами и ягодами - идеальный выбор для уютного чаепития. Яркий вкус свежих фруктов и ягод в сочетании с нежным бисквитом создают неповторимый вкусовой букет. Простой в приготовлении, этот пирог обязательно станет любимым угощением для всей семьи.
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана,
- Сахар - 1 стакан,
- Кефир - 1 стакан,
- Растительное масло - 1/2 стакана,
- Яйца - 2 шт.,
- Сода - 1 ч. ложка,
- Фрукты (яблоки, груши, персики и т.д.) - 2-3 шт.,
- Ягоды (малина, черника, клубника и т.д.) - 1 стакан,
- Ванильный сахар - 1 пакетик
1ч 10м
время
готовки
готовки
8
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Средняя
Способ приготовления:
- Подготовка ингредиентов. Предварительно подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты и ягоды очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
- Приготовление теста. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и ванильный сахар. В другой миске взбейте яйца, добавьте кефир и растительное масло. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте до однородности.
- Добавление фруктов и ягод. Добавьте в тесто нарезанные фрукты и ягоды, аккуратно перемешайте.
- Выпекание пирога. Выложите тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом или выстеленную бумагой для выпекания. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, или до золотистого цвета.
- Охлаждение и подача. Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как его нарезать. Подавайте с чашкой чая или кофе.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на порцию)
- Калории: 320 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 52 г