Классический Макаронный Салат

1. В большом кастрюле вскипятите воду и добавьте макароны. Варите их в течение 8-10 минут или до тех пор, пока они не станут "аль-денте". Затем откиньте макароны на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
2. В то время как макароны остывают, в миске смешайте майонез, кисло-сладкий соус, уксус, горчицу, соль и перец. Это будет вашим соусом для салата.
3. В большую миску добавьте остывшие макароны, нарезанный красный перец, сельдерей, лук и зеленый лук. Затем добавьте приготовленный ранее соус и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
4. Покройте миску и поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей. Это позволит всем ингредиентам пропитаться соусом и придать салату насыщенный вкус.
5. Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешайте салат. Если хотите, можно добавить еще немного свежего зеленого лука для украшения.

Вот и все! Ваш классический макаронный салат готов к подаче. Этот рецепт легко модифицировать, добавляя другие ингредиенты по вкусу, такие как вареные яйца, тунец или курицу. Приятного аппетита!