Классический Макаронный Салат
Классический макаронный салат - это простое, но вкусное блюдо, которое идеально подходит для пикников, барбекю или просто в качестве легкого обеда. Приготовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 2 стакана макарон (любого вида, но чаще всего используются макароны в форме локтя),
- 1/2 стакана майонеза,
- 1/4 стакана кисло-сладкого соуса,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 1 столовая ложка горчицы,
- 1/2 чайной ложки соли,
- 1/4 чайной ложки черного перца,
- 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками,
- 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками,
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками,
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
2ч 30м
время
готовки
готовки
6
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Простая
Способ приготовления:
- В большом кастрюле вскипятите воду и добавьте макароны. Варите их в течение 8-10 минут или до тех пор, пока они не станут "аль-денте". Затем откиньте макароны на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
- В то время как макароны остывают, в миске смешайте майонез, кисло-сладкий соус, уксус, горчицу, соль и перец. Это будет вашим соусом для салата.
- В большую миску добавьте остывшие макароны, нарезанный красный перец, сельдерей, лук и зеленый лук. Затем добавьте приготовленный ранее соус и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
- Покройте миску и поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей. Это позволит всем ингредиентам пропитаться соусом и придать салату насыщенный вкус.
- Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешайте салат. Если хотите, можно добавить еще немного свежего зеленого лука для украшения.
Вот и все! Ваш классический макаронный салат готов к подаче. Этот рецепт легко модифицировать, добавляя другие ингредиенты по вкусу, такие как вареные яйца, тунец или курицу. Приятного аппетита!
Пожалуйста, обратите внимание, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов, которые вы используете.
Этот макаронный салат является источником углеводов и содержит некоторое количество белка. Он также содержит жиры, большая часть из которых идет от майонеза в соусе.