Шницель из фарша индейки
Приготовьте вкусный и сочный шницель из фарша индейки по нашему пошаговому рецепту. Это простое и питательное блюдо, которое можно подать с любимыми гарнирами или овощами. Идеально подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Фарш из индейки - 500 г,
- Лук - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчика,
- Хлебные крошки - 100 г,
- Молоко - 50 мл,
- Яйцо - 1 шт.,
- Соль - по вкусу,
- Перец - по вкусу,
- Растительное масло - для жарки
30м
время
готовки
готовки
4
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Простая
Способ приготовления:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте лук мелкими кубиками. Чеснок измельчите. Хлебные крошки залейте молоком и дайте им немного размягчиться.
- Приготовление фарша: В большой миске смешайте фарш из индейки, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Добавьте хлебные крошки, замоченные в молоке, и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Формирование шницелей: Разделите фарш на равные части и сформируйте из них шницели. Если фарш прилипает к рукам, можно смочить их в воде.
- Жарка шницелей: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте шницели с каждой стороны до золотистого цвета, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
- Подача блюда: Подавайте шницели горячими, с любимыми гарнирами или овощами.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на порцию)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 20 г