Азиатские Sloppy Joes из свинины и грибов

Азиатские Sloppy Joes - это вкусное блюдо, которое сочетает в себе сочную свинину, ароматные грибы и специи. Блюдо подается в булочке для гамбургера, что делает его идеальным для обеда или ужина. Приготовление занимает около 30 минут.

Ингредиенты:

500 г свинины, нарезанной на маленькие кусочки,
200 г шампиньонов, нарезанных на тонкие ломтики,
1 большой лук, нарезанный на тонкие полукольца,
2 зубчика чеснока, измельченных,
1 столовая ложка соевого соуса,
1 столовая ложка ойстер соуса (соус из устриц),
1 чайная ложка сахара,
1 чайная ложка кунжутного масла,
1/2 чайной ложки красного перца,
4 булочки для гамбургеров,
Зелень для подачи (например, зеленый лук или кориандр)

30м время
готовки time

4 количество
порций person

сложность рецепта: Средняя

Способ приготовления:

Нагрейте сковороду с немного масла. Добавьте свинину и готовьте, пока она не станет коричневой. Уберите свинину из сковороды и поставьте в сторону.
В той же сковороде добавьте лук и грибы. Готовьте, пока лук не станет прозрачным, а грибы не станут золотистыми.
Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
Верните свинину обратно в сковороду. Добавьте соевый соус, ойстер соус, сахар, кунжутное масло и красный перец. Перемешайте все вместе и готовьте еще 5 минут, чтобы свинина впитала все вкусы.
Разогрейте булочки для гамбургеров. Разложите получившуюся смесь по булочкам.
Подавайте с зеленью на верху.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на порцию)

Калории: 450 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 40 г
Волокна: 3 г
Сахар: 5 г