Куриный Суп с Лапшой

Наслаждайтесь вкусным и согревающим куриным супом с лапшой. Этот простой рецепт идеален для быстрого обеда или ужина. Подробные инструкции шаг за шагом.

Ингредиенты:

1 курица или куриное филе (около 500 г),
2 литра воды,
2 моркови,
2 стебля сельдерея,
1 большой лук,
2 зубчика чеснока,
200 г лапши,
Соль, перец по вкусу,
Зелень для подачи (укроп, петрушка)

1ч 20м время
готовки time

6 количество
порций person

сложность рецепта: Легкая

Способ приготовления:

Подготовка ингредиентов. Нарежьте курицу на кусочки, морковь и сельдерей нарубите крупно, лук и чеснок мелко нарежьте.
Приготовление бульона. Положите курицу в большую кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Удалите пену, которая образуется на поверхности. Добавьте морковь, сельдерей, лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь до среднего и варите около 1 часа.
Добавление лапши. Добавьте лапшу в кастрюлю и варите еще 10-15 минут, пока лапша не станет мягкой.
Подача. Подавайте суп горячим, посыпав его свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на порцию)

Калории: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 35 г
Пищевые волокна: 3 г
Сахар: 5 г