Кофейное Желе
Попробуйте наш простой и быстрый рецепт кофейного желе. Этот освежающий десерт с нежными взбитыми сливками идеально подойдет для летнего дня или в качестве завершения ужина. Следуйте нашим пошаговым инструкциям для идеального результата.
Ингредиенты:
- Желатин - 10 г,
- Вода - 1 стакан,
- Сахар - 3 столовые ложки,
- Кофе (растворимый) - 2 столовые ложки,
- Сливки (жидкие) - 200 мл,
- Сахарная пудра - 1 столовая ложка
4ч 0м
время
готовки
готовки
4
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Средняя
Способ приготовления:
- Шаг 1: В небольшой миске замочите желатин в воде и оставьте на 10 минут, чтобы он набух.
- Шаг 2: В кастрюлю налейте полстакана воды, добавьте сахар и кофе. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар и кофе полностью растворились.
- Шаг 3: Снимите кастрюлю с огня и добавьте в нее набухший желатин. Тщательно перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
- Шаг 4: Разлейте получившуюся смесь по формочкам или стаканчикам и оставьте в холодильнике на 3-4 часа (или на ночь), чтобы желе полностью застыло.
- Шаг 5: Пока желе застывает, приготовьте сливки. Взбейте их с сахарной пудрой до образования пышной массы.
- Шаг 6: Когда желе полностью застынет, украсьте его взбитыми сливками.
Ваше кофейное желе готово! Это великолепный десерт, который можно подавать как в завершение обеда, так и в качестве освежающего лакомства в течение дня.
Пожалуйста, обратите внимание, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете.