Пицца Барбекю с Курицей
Изучите наш пошаговый рецепт для приготовления вкусной домашней пиццы Барбекю с курицей. С сочной курицей, ароматным соусом BBQ и расплавленной моцареллой, эта пицца станет вашим новым любимым блюдом!
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 1 порция,
- Куриное филе - 2 шт.,
- Соус BBQ - 1/2 стакана,
- Лук - 1 шт.,
- Моцарелла - 200 г,
- Кориандр - по вкусу,
- Оливковое масло - 2 ст. л.,
- Соль, перец - по вкусу
45м
время
готовки
готовки
4
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Средняя
Способ приготовления:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками или натрите на крупной терке.
- Приготовление курицы: На сковороде, смазанной оливковым маслом, обжарьте курицу до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу. Когда курица будет готова, добавьте 1/4 стакана соуса BBQ и хорошо перемешайте. Оставьте курицу остывать.
- Подготовка теста: Раскатайте тесто для пиццы в форме круга диаметром около 30 см. Если вы хотите толстое тесто, оставьте его немного толще по краям.
- Сборка пиццы: Намажьте оставшийся соус BBQ на тесто, оставив небольшой край без соуса. Распределите курицу и лук по тесту. Затем равномерно распределите моцареллу.
- Выпечка пиццы: Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут или до тех пор, пока сыр не станет золотистым и пузырьковатым.
- Подача: Посыпьте готовую пиццу свежим кориандром перед подачей.
Приятного аппетита!
Пожалуйста, учтите, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от размера порции и конкретных ингредиентов, которые вы используете.