Соус Гедза
Узнайте, как приготовить аутентичный соус Гедза прямо у себя дома с помощью этого простого рецепта. С соевым соусом, рисовым уксусом, чесноком и кунжутным маслом, этот соус добавит вашим пельменям глубину вкуса и аромата.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана соевого соуса,
- 1/4 стакана уксуса из рисового вина,
- 1 чайная ложка сахара,
- 1 чеснок, измельченный,
- 1 чайная ложка кунжутного масла,
- 1/2 чайной ложки красного перца (по желанию)
10м
время
готовки
готовки
4
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Простая
Способ приготовления:
- В маленькой кастрюле смешайте соевый соус, уксус из рисового вина и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте измельченный чеснок и кунжутное масло. Если вы хотите добавить остроты, добавьте красный перец.
- Перемешайте все ингредиенты и оставьте соус остывать. После остывания соус готов к использованию.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на порцию:
Пожалуйста, обратите внимание, что эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете.