Американский Картофельный Салат
Попробуйте классический американский картофельный салат с нашим детальным пошаговым рецептом. Этот салат идеально подойдет для пикника или семейного обеда. Сочетание картофеля, яиц, лука и пикантного соуса на основе майонеза и горчицы обязательно порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 4 вареных яйца,
- 1 маленький лук,
- 1 столовая ложка горчицы,
- 1/2 чашки майонеза,
- 1/4 чашки уксуса,
- Соль и перец по вкусу,
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука или укропа для украшения
45м
время
готовки
готовки
6
количество
порций
порций
сложность рецепта:
Простая
Способ приготовления:
- Варите картофель в кожуре в подсоленной воде до готовности (около 20-30 минут). Проверьте готовность картофеля, проткнув его вилкой - он должен быть мягким, но не разваливаться.
- В то же время в отдельной кастрюле варите яйца до состояния "в мешочек" (около 9-12 минут после кипения).
- Когда картофель и яйца будут готовы, оставьте их остывать. Затем очистите картофель и яйца от кожуры.
- Нарежьте картофель на кубики, яйца - на мелкие кусочки, а лук - на тонкие полукольца.
- В большой миске смешайте майонез, горчицу и уксус. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте в миску картофель, яйца и лук. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
- Перед подачей на стол украсьте салат зеленым луком или укропом.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на порцию)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 35 г
- Волокна: 3 г
- Сахар: 2 г